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価格：7480 円（税込）
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| 商品概要 製品名 美濃焼の蒸し器「スリッシュ」シリーズ「スリッシュ ボーヤ」 特徴 ・かんたんなレシピ集が付属 ・岐阜県産の本場美濃焼。 ・江戸料理の老舗「八百膳」十代目栗山善四郎氏推薦。 ・※直火厳禁※ お手持ちの鍋の上に置いてご使用下さい。 （対応する鍋の内径：16?20cm） サイズ ・【穴皿】直径21cm×高さ4cm、重量：580g ・【蓋】直径18cm×高さ9cm、重量：530g累計20万個以上販売実績 美濃焼の蒸し器「スリッシュ」シリーズ 少人数用小型スリッシュ 「スリッシュ ボーヤ」 彩り野菜蒸し 四季それぞれの旬の野菜を切って蒸しただけの簡単料理。 サラダだと沢山の量を食べられませんが、 蒸すと嵩が減り沢山食べられて繊維質をいっぱいとれます。 スリッシュ定番 キャベツと豚バラの重ね蒸し キャベツは蒸すととっても甘く美味しくなります。 キャベツ本来の味がわかるんです。 豚バラは油が落ち、落ちた脂はスリッシュの穴から鍋に落ちるので、 非常にヘルシー。メタボ対策にも最適です。 鮭蒸し 焼くと焦げたり、身がパサパサになりがち。 でもスリッシュで蒸すと、水分たっぷりでホックリ大きく身がとれます。 おにぎりの具としてもおススメです。 市販の肉まんをのせて蒸すだけ。 隙間にはシューマイや野菜をのせて、 栄養価も高く子供のおやつにもお薦めです。 簡単おつまみ 枝豆＆あさりの酒蒸し 椀にあさり、酒、市販だし、 バターを入れて穴皿において蒸すだけ。 穴皿と椀の隙間に枝豆を散らして、一度におつまみ2品完成。 手間要らずのおつまみづくりができます。 刺身の新鮮盛り ご家庭の平皿に穴あき皿を置き、 穴皿に氷を引いて刺身をのせて刺身盛りとして一品。 刺身が冷たく保持され、新鮮な状態で食べられます。 溶けた氷は平皿で受けます。 ・簡単なレシピ集付属。 ・穴皿に設けられた溝は、食材に穴が塞がれても効率よく蒸気を流します。 ・ドーム型の蓋形状は、効率的な蒸気の循環とともに、大容量の確保に貢献しています。 ・岐阜県産の本場美濃焼。 ・江戸料理の老舗「八百膳」 十代目栗山善四郎氏推薦。 ・素材を載せて蒸しあがったらそのまま食卓へ。装飾皿としても。 ・※直火厳禁※お手持ちの鍋の上に置いてご使用下さい。（対応する鍋の内径：16?20cm） ・【穴皿】直径21cm×高さ4cm、重量：580g 【蓋】直径18cm×高さ9cm、重量：530g
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