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価格：17777 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 商品説明名称干しかずのこ 内容量200g 11-16本前後(本数は上下します)原産地北海道前浜原材料にしんの卵 賞味期限冷蔵庫で約1年(湿気に気を付ければ常温でも保存可能) 保存状態によりさらに保ちます。 調理上の注意 水で戻すときは4-5日間、冷蔵庫にて少なくとも一回以上水を換えるのをお勧めします。 最終日は塩を少し入れて軽く塩味にすると美味しく召上れます。販売者有限会社丸茂商店 送料無料 干し数の子200g 漫画「美味しんぼ」の海原雄山のモデルともいわれる美食家、北大路魯山人が絶賛した、昔ながらの製法で数の子を天日干ししたものです。一般的に流通している塩数の子は1900年代頃から普及したと言われており、遠く室町時代から干し数の子が食されてたと言われております。現在では希少な高級品として扱われており、近年では海外のお客さんの購入も目立ち始めております。当店では豊洲市場の干し数の子のシェア30-40%を占める大ベテランの目利きに仕入れをお願いしております。塩数の子とは違う幻の味を一度は是非お召し上がり下さい！！贈答にも！！※写真では横置きですが、縦置きでほんの少しだけ粒が大きめとなります。原則ビニールはございません。
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