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| 国内産大豆100％使用。クセがなく食べやすい●テンペとはインドネシアでの伝統的な発酵食品で、ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたものです。●遺伝子組み替え大豆不使用。防腐剤等不使用。●クセがない為さまざまな料理に応用できます。 原材料名 大豆（国内産）、テンペ菌、米酢 内容量 100g 賞味期限 常温で10ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 販売者 オーサワジャパン その他情報 ヴィーガン対応（食品表示による） 関連キーワード テンペイ、テンペ、大豆発酵、発酵大豆 >>詳細を見る | |||
