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| 商品詳細情報 この商品は山形県で開発している次世代の大吟醸クラス用酒造好適米「山形104号」を使用したクリーンで繊細で柔らかく香り華やかなクオリティー高い大吟醸。この「山形104号」は将来的に酒造好適米「雪女神」になるであろう品種です！ 種類 大吟醸・生詰 アルコール 16% 日本酒度 - 酸度 - 原料米 山形酒104号100% 精米歩合 40% 使用酵母 新・山形酵母 適温 冷 >>詳細を見る | |||
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