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価格：2138 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の特上ハラミ 名称 大和榛原牛ハラミ おすすめポイント 稀少品！入手困難な大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）のハラミです。ハラミ（はらみ、さがり、サガリ）とは牛の横隔膜部分のお肉、正確には広義のホルモン（内臓）に類される部位ですが、赤みで適度にサシが入り、さっぱりとした味わいと柔らかい食感で人気があり、食通ならハラミと言われるほどお肉としての地位を確立しています。 産地名 長崎県 内容量 100g 消費期限 冷蔵保存：約3日間冷凍保存：約14日間商品到着後、冷蔵または冷凍保存してください。 保存方法 冷蔵 配送方法 基本冷蔵便（選択可） 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■BSE検査済 黒毛和牛の中でも最も困難かもしれないホルモンがハラミ。ジューシーな味わいと柔らかな食感が特徴で、 一般に流通しているハラミよりも 霜降りであり、赤身の甘さが特徴。 一頭買いをしている精肉店でも、ハラミはホルモンに属するので、黒毛和牛のハラミを扱える精肉店は数少なく、 また1頭分で約3kgもない為希少な高級品です。黒毛和牛の特上ランクのハラミ。 是非在庫があるときに、お試しください。
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