おぼろ昆布に関してのニュース

おぼろ昆布、ご存知でしょうか?

【送料無料】おぼろ昆布 花おぼろ(T-03)/お取り寄せ/通販/ギフト/お歳暮
オススメ度
価格:4605 円(税込)
発送可能時期:在庫あり
敦賀の手すきおぼろ昆布は全国有数の生産量を誇っています。 原料の昆布を食酢で湿めらせ柔らかくし、包丁で削り出し、向こう側が透けるほど薄く、職人達の伝統技術によって作られているのが特徴です。 できあがった昆布が濃淡の黒色でちょうど「おぼろ雲」によく似た格好だったことから、「おぼろ昆布」の名前が付いたと言われています。 ご飯に、ふんわりしたおぼろ昆布をかけたおにぎりはとっても美味。お吸い物に加えたり、巻き寿司に昆布を巻いたり、様々な料理を引き立てます。 お中元、お歳暮等の贈り物に、内祝及びご法事の引き出物にもどうぞご利用ください。 ■発送の目安:ご注文確定後より3日?7日後、但しキャンペーンやギフトシーズン時は異なる場合がございます。■原材料:太白おぼろ、黒おぼろ:北海道産昆布、醸造酢 白とろろ:北海道産昆布、青森産昆布、醸造酢、砂糖、調味料(アミノ酸)、トレハロ?ス、糊料(プルラン) 山椒昆布:昆布、植物たんぱく加水分解物、しょうゆ、砂糖、還元水飴、山椒の実、食塩、ソルビト?ル、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、グリセリンエステル、甘味料(甘草) ごま昆布:昆布、しょうゆ、植物たんぱく加水分解物、砂糖、還元水飴、ごま、ソルビト?ル、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草) きゃらぶき:ふき、しょうゆ、植物たんぱく加水分解物、砂糖、還元水飴、ソルビト?ル、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草) ■アレルゲン表示:原材料の一部に大豆、小麦を含む ■賞味期限:製造日より150日【ギフト対応商品】 >>詳細を見る
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