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価格：3100 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 店長が使って、さらに飲んでみました。 美味しいビールは泡が命 美味しいビールに重要なのは、鮮度、温度、そしてなにより泡だといわれています。 グリーンハウスの「コク泡」は、手軽にビアホールのようなクリーミーな泡を作れる超音波式ハンディビアサーバーです。 弾力を感じそうなほどしっかりした泡の秘密は超音波。 プロペラ式や打撃式など他の方式と違い、非常にキメの細かい、なめらかで長持ちする泡が作れます。 泡がビールに果たす役割 缶のプルタブを上げた瞬間から、ビールのおいしさは刻々と失われていきます。コク泡の超微細な泡はクリーミーなフタとなって、ビールから炭酸ガスや香りが逃げるのを防ぎ、空気が直接触れることによる酸化から守ります。 また、泡はホップの苦味成分であるイソフムロンなどでできており、泡に苦味を集めることで、ビールをまろやかに仕上げます。 コク泡ならクリーミーな泡が長持ち 飲み干した後のグラスに幾層かの輪になって残る泡「エンジェルリング」。 おいしいビールの証ともいわれます。きれいなグラスとコク泡があれば、 きめ細かくクリーミーな泡が長持ちしてエンジェルリングもこの通りです。 また、泡の継ぎ足しが手軽にできるのも大きなポイントです。 ビアホールのような泡を 泡は大きさによって性質が異なります。大きな泡はすぐに弾けてしまいますが、細かい泡は長持ちしてクリーミーな感触をもたらします。 ビアホールでは大きな泡が消えるまで1分ほど落ち着かせてから泡を継ぎ足したり、大きな泡の部分を取り去るなどの処理を行うことで細かい泡の割合を高め、おいしい状態を長時間維持しています。 コク泡は超音波の力で細かい泡をいつでも待ち時間なく、いくらでもお好みの量で注ぐことができます。 飲めばわかる、その実力 発売以来、コク泡は多くの家飲み派に支持されてきました。 実際にご購入いただいたお客様レビューでも高い評価をいただいています。 飲めばわかる、その実力。 街頭でのアンケートでも96%の人に「ビールがおいしくなった」と評価していただけました。 缶ビールでビアホールのような泡を ビールの泡はうまさを守る「フタ」。 コク泡の超微細でクリーミーな泡が炭酸ガスを閉じ込め、ビールが空気に触れることによる味の劣化を防ぎます。 泡の秘密は超音波 弾力を感じるようなしっかりした泡の秘密は超音波。 プロペラ式や打撃式など他の方式と違い、非常にキメの細かい、なめらかで長持ちする泡が作れます。 泡の継ぎ足しも自由自在 コク泡は既存のビールから泡をしぼりり出す方式ではなく、新しいビールから泡を追加する方式を採用しています。泡の下のビールのおいしさはそのままに、手軽に泡を継ぎ足せます。 非接触で安全に、手軽に、衛生的に コク泡の心臓部である超音波ユニットはビールと非接触。 機械部分と接水部分を完全に分離することで、安全性を実現しました。 普段使いの最大のポイントとなるお手入れも、ユニットをレバーひとつで手軽に外して接水部の丸洗いが可能。 衛生的なビールを気軽に楽しむことができます。 缶の口径(フタ部の外径)の対応幅が広がり、バーリアルなど飲み口の細い缶にも対応。 幅広い種類の缶で使用できます。 対応 キリンビール、アサヒビール、サッポロビール、サントリービール、発泡酒、新ジャンル、ノンアルコールビール(350ml/500ml) ※その他の対応缶例(2014年3月現在) バドワイザー キリンビール 350ml ハイネケン キリンビール 350ml ドラフトギネス ギネス(輸入販売:キリンビール) 330ml オリオンドラフト オリオンビール(販売:アサヒビール) 350ml 小麦のビール 銀河高原ビール 350ml ペールエール 銀河高原ビール 350ml よなよなエール ヤッホーブルーイング 350ml 水曜日のネコ ヤッホーブルーイング 350ml COEDO Ruri コエドブルワリー 350ml エチゴビール エチゴビール 350ml バーリアル イオントップバリュ 350ml バーリアル イオントップバリュ 500ml 対応缶サイズ 胴体部直径 66?68mm 口径(フタ部の外径)54?60mm 電源 単3形アルカリ乾電池×2本(別売り) 電池持続時間 約3時間30分 外形寸法 W145×D78×H155(mm) 重量 140g 耐熱温度 80℃ 耐冷温度 -30℃ 対象年齢 20歳以上
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