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価格：19800 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ※産地直送の為、他のメーカー商品との同梱は出来ません。 ※こちらの商品は代引決済が出来ません。 【メーカー】浜下水産／鳥取県鳥取市栄町 【原産】鳥取県産 【内容量】活カニ時の重量で1枚1.0kg前後 【賞味期限】冷蔵2日程度、冷凍1ヶ月程度 【保存方法】冷蔵庫、冷凍庫 鳥取県で獲れる松葉がに(ズワイガニ)をお届けします。 ズワイガニでも近海物は松葉がに・越前ガニ・間人ガニと呼ばれており、その中でも山陰沖で獲れるズワイガニのことを『松葉がに』と呼びます。 活カニ時の重量で1.0kg前後の松葉ガニを茹でてお届けいたします。 茹で上げ後は身が締まることにより、表記の重量より二割前後目減りしますので、予めご了承のほどお願いします。 （1）鳥取県は、かにの水揚げ日本一 主要漁港でのかに類水揚げ量は日本一（9，668トン）を誇ります。 ※H26年度農林水産省水産物流通調査 （2）鳥取県は、かにの消費量日本一 古くは1782年に津山藩への贈答品目録として登場するなど、江戸時代から食べられていました。 総務省統計局家計調査において、鳥取市はかにの消費量が全国平均消費量の6倍です。 また、岩美町の中学校では、給食に一人一尾の松葉がにが登場します。 （3）鳥取県は、新鮮活がに出荷日本一 活魚水槽を整備した大型底びき船で漁獲しているため、漁獲後直ぐに冷却海水に入れ、活きがにのまま販売可能です。 （4）鳥取県は、かににかける想い日本一 鳥取県を「蟹取県」へ改名。卸売業者に蟹の「目利き人」を配置し、より高い品質を確約します。 平成27年の松葉がにの漁期から「とっとり松葉がに」のうち、大きさ・品質・型とも最上級の松葉がにをトップブランドとして販売します。 ※こちらの動画は「とっとり動画ちゃんねる」の動画です。
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