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価格：7171 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| レシピはこちら レシピはこちら サトウのごはんの定番商品『新潟県産コシヒカリ』。バランスの取れた美味しさで冷めても味がおちないので、お弁当やおにぎりにも向いています。 ■商品仕様： 新潟県産コシヒカリを使用 ■内容量 ： 1パック200g×5食パック×8個 （計40P） ■賞味期限： 製造日から10ヶ月 ■保存方法： 直射日光・高温・多湿を避けて常温で保存 ■調理方法： 電子レンジで2分間加熱、もしくは熱湯で15分 ■1パック当たりカロリー：294kcal新潟平野は信濃川と阿賀野川から運ばれた肥沃な粘土質の土壌 からできています。 この土壌は米作りに必要な養分を豊富に含み、この地でコシヒカリ を育てるのに科学肥料を多く与える必要がありません。 一般的に日本のお米はアミロース（でんぷん）を17％?19％ ほど含んでいますが、アミロース含有量が少ないほど粘りがあり、 美味しいお米と言われてます。 たんぱく質は栄養的には多いほうが好ましいのですが、食味の面 では蛋白含有率の高い米は硬く、粘りが少ないご飯となります。 新潟産のコシヒカリには、お米の味を悪化させるアミロースと タンパク質が非常に少ないことがわかっています。 大地の恵みが生み出す、一粒一粒のうまみが新潟産コシヒカリの おいしさの原点です。
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