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価格：5980 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 商品情報 商品名 ボイル毛がに 原材料 ルズワイガニ(アフリカ産 ※モザンビーク共和国、ナミビア共和国産) 内容量 総重量2kg(正味1.7kg)10-12肩入 小サイズ 賞味期限 冷凍保管の場合は約1ヶ月。解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 加工者 株式会社キタウロコ荒木商店 受賞歴 ・EXPO Award 2012 北海道エリア 地域特産品賞 ・EXPO Award 2013 北海道エリア 地域特産品賞 ・SHOP OF THE AREA 2013 北海道エリア ・SHOP OF THE AREA 2014 北海道エリア★★★★★ 5 確かに見た目はいまいち。でも、味は最高に美味しかった！身入りはまあまあ、だったけど、値段と味を勘案すると、非常にお買い得でした。 ★★★★★ 5 説明通り見た目は良くないです。人にあげるのはちょっとね。でも味は良かったです。身入りも。家用ならおすすめします。 ★★★★★ 5 家族全員が大満足です。大きくてビックリしました。食べ応えも十分。ぜひまた購入したい。 ★★★★★ 5 今日、届きました！表面コーティングの氷だけ、水で洗い流して冷蔵庫で解凍してみてください！絶品です！ ★★★★★ 5 美味しく頂きました。値段の割に量がたっぷりあって、満足です。 ★★★★★ 5 ズワイガニを年末用に頼んでましたが、カニが食べたくて、まるずわいがにのお値打ちさに惹かれて購入。とても甘くて美味しかったです ★★★★☆ 4 思った以上に詰まってます。実際に商品を見たら、ガッカリということが多いですか、これは満足できました。 こちらの梱包状態でお送りします ※商品はクロネコヤマト冷凍便にてお届けいたします。 見た目「難」あり！⇒ 食べてみてビックリ？！甘くてジューシー♪ 殻は色合いが良くなかったり黒いブチ模様などがあったりと、本当に"見た目「難」あり”のカニですが、「味」はカニ専門店が自信をもっておすすめできるカニです。 毛ガニに似通った味わい（※毛ガニ＋ズワイガニ÷2＝まるずわいがに？）と云われるほどの旨味と濃厚な甘味はカニ好きの方にもきっとご納得いただける美味しさと云っても過言ではありません。 殻をむくと、ほんのりと淡いピンク色で綺麗な身が顔を出します。本ずわいがにと比べ、身はふっくらしており甘くてジューシー。さらに、本ずわいがにではとても食べ辛い肩肉も厚さがあり、半分に割ることで身が取り出しやすくなるのが特長です。 さらに、「まるずわいがに」の可食部分となる足は「本ずわいがにの足1肩」と比べ、なんと「1本」多いのです。 正確には、「本ずわいがに」では小さ過ぎて殻がむけなく出汁用途となりがちな「小指」部分が、「まるずわいがに」ですとしっかり身を楽しめる大きさなので食べ応えがあります。 正直、見た目の都合上からお歳暮等のギフト用には向きませんが、「味」良し、「ボリューム」良しと、ご自宅用としては当店イチ押しのカニです。 本当に親しい方にはサプライズで送ってみても良いかもしれませんが、「見た目難あり」のことを必ずお伝えくださいね。 何より高騰が続いているカニの中では最もリーズナブルな「カニ」ですので、ぜひお試しください。 ※上記画像は1kg（3肩入）分をむき、ザルに盛り付けたものとなります。 アフリカ沖（南大西洋側）に生息する希少なカニ 日本国内では主に缶詰など加工品として扱われることが多く、「脚」や「姿」のままで流通することが少ない「まるずわいがに」。 実は「まるずわいがに(オオエンコウガニ)」は深海に生息するカニで、日本では「幻のカニ」と呼ばれることがあるほど「希少なカニ」と云われています。 カニ専門店の当店では缶詰などで「味付けされた加工品」ではなく、「まるずわいがに」本来の美味しさをお届けするため、あえて「殻つき」のまま北海道の当店工場にて製品化いたしました。 社内ラボによる検体検査や品質チェックを行っております 当店工場は北海道根室にある昭和40年創業の水産食料品製造業、株式会社キタウロコ荒木商店です。 より高い品質を目指して、ご家庭向け製品やギフト商品、また業務用の加工品などを製造しており、確かな技術と品質で、安全・安心な製品を皆様の食卓へお届けします。 尚、かに加工品は専任スタッフによる原料の検査や製造完了品からの抜き取り検査まで徹底した検査・分析を行っております。 安全の対象がお客様の口に入る食品である以上、基準の数値をクリアするのはもちろん、スタッフ全員が品質と安全性に対する意識を高め、お客様により安心して召し上がっていただくためにも日々企業努力を重ねております。
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