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| ≪伊勢志摩産・乾燥青のり（あおさ海苔 ） ≫ あおさ海苔（乾燥青のり） あおさ海苔は、食物繊維が豊富で、たんぱく質、カルシウム、 リン、鉄分、カロチン、ビタミンA効力、ビタミンB1、ビタミンB2など、栄養価に優れたヘルシー海藻です。 採取したばかりの生のあおさに、太陽の恵みをいっぱい浴びせて、天日乾燥させた逸品です。 お吸い物には、火を止めた後、そのままお椀に放せば、懐かしい磯の香がただよいます。 かるく焼いて、揉んで粉にして、焼きそば、たこ焼き、お好み焼き等に振りかけてトッピングに。 天ぷらの衣、卵焼き等に混ぜても美味です。 伊勢志摩の特産物の「あおさ」。全国生産量の約7割が、三重県での主産地としてしられています。 深みのある見た目も鮮やかな緑色で、深い磯の香りが楽しめます 地元に昔から伝わる方法で乾燥させ仕上げた高品質のあおさ海苔です。 >>詳細を見る | |||
