![ワイン食堂 和食もおいしい献立＆おつまみ104 [ 平野由希子 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9730/9784262129730.jpg?_ex=128x128) |
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| 和食もおいしい献立＆おつまみ104 平野由希子 池田書店ワイン ショクドウ ヒラノ,ユキコ 発行年月：2011年11月 ページ数：175p サイズ：新書 ISBN：9784262129730 平野由希子（ヒラノユキコ） ワインとフレンチをこよなく愛する料理研究家。J．S．A．認定ワインアドバイザー。2010年9月、東京・大井町駅前の飲屋街に小さなワインバー「8huit．」をオープン。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） おいしいワイン献立10（赤ワインに合う鶏の照り焼き和風献立／赤ワインに合うまぐろの和風献立 ほか）／とりあえずの一品（クミンオイルパン＆野菜スティック／クリームチーズの醤油漬け ほか）／和食のレシピ（さんまのローズマリー焼き／グリーンアスパラの塩昆布和え ほか）／イタリアン＆フレンチ（まぐろのタルタル／きのこのエスカルゴ風 ほか）／保存食と応用レシピ（タプナード／アンチョビソース ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 新書 美容・暮らし・健康・料理
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