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価格：1036 円（税込）
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| ★小麦ふすまパンコーナーへリンク ★粉類お買い得コーナーへリンク ★北海道産そば粉コーナーへリンク ＜ご注意＞ ◆粉類全商品5,400円（税込）以上お買い上げで、送料無料。 (離島・一部地域では別途料金が必要な場合があります) （弊社から注文確認メールを送る際、送料0円に訂正します。） ◆粉類全商品5,400円以下の場合は、送料800円になります。(離島・一部地域では別途料金が必要な場合があります) （弊社から注文確認メールを送る際、送料800円に訂正します。） 【ご注意】 ■アレルゲン、コンタミ情報 （米粉原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。) 原材料名 大豆（珠美人）米国オハイオ州 内容量 1kg 保存方法 8℃以下で保存（未開封、開封時共） 過熱の 有 無 加熱処理していません。 大豆粉は長期保存が出来様真空包装しています。 賞味期限 製造後180日 使用方法 袋で開封後、そのまま使用してください。 加工業者 有限会社ユウテック札幌市中央区南5条西24丁目 厳選した遺伝子組み換えをしていない大豆を使用しています。 栄養成分 100g当り エネルギー 463kcal 水分 3.7g たんぱく質 42.7g 脂質 24.2g 炭水化物 24.1g(糖質13g、食物繊維11.1g） 灰分 5.3g( カルシウム 216mg リン 62mg 鉄 4mg ナトリウム 0.5mg カリウム 202mg ビタミンB1 0.84mg ビタミンB2 0.28mg ナイアシン 2.43mg イソフラボン 126.7mg■弊社使用の「大豆粉用チャック付袋」は、冷凍保存ができる高級素材を使用しています。お届けの際は、軽く真空パックしてお届けしています。使用後は、他の食材の保存にお使い下さい。 楽天送料無料に挑戦！！ 400g?1kg粉類同梱（15kg業務用粉袋省く） 販売価格合計5,400(円)(税込)以上 注文の場合 特別送料 0(円) 沖縄・離島・一部地域を省く 弊社より注文確認メール送る際、送料0円に訂正します。 大豆粉/小麦ふすまパン簡単レシピー！！ HBを使用の大豆粉及びふすま粉入りパン ●下記のレシピーは「一斤」製造用のグラム量です。 ●大豆粉 70g●焙煎小麦ふすま 50g●グルテン 80g●シトラスファイバー 8g以下●オリーブオイル（ショートニング）17g 又は、無塩バター 20g●エリスリトール小さじ2●塩 2g●卵 1個●ドライイースト 4g●水 200cc ------------------------------------------------------- ◆調理法◆ 1．大豆粉・ふすま・グルテン・エリスリトール・塩・5種類の粉を2回以上ふるって（だまがあったらだめ）均一に混ぜる。ホームベーカリーの容器に粉を真ん中が盛り上がるように入れ、卵をあわ立つくらい攪拌後、容器内の粉が低くなった場所に万遍に入れる。水も卵同様に入れます。 2.「早焼き」を選択して最初の捏ねが終わったらいったん取り消し 3．もう一度「早焼き」をセットし、ドライイーストを投入。⇒完成。又、アーモンドプードル・シナモン・胡麻等お好みで使用することで、毎日美味しく食することが出来ます。 使用したホームベーカリー パナソニックSD-BH103。
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